Najważniejsze informacje o żywności ATL - aktualizacja 2017

Cześć przyjaciele! W ciągu ostatnich kilku lat dokonałem przeglądu 322 restauracji w strefie metra. Tutaj, w żadnej szczególnej kolejności, wyróżniają się restauracje ATL, dlaczego mnie przekonały i co należy zamówić, jeśli w ogóle zależy ci na kubkach smakowych.

322 recenzje restauracji, z łącznym wynikiem kontroli zdrowia wynoszącym około 27 000
  1. Rose and Crown Tavern - Najlepsze jedzenie ogólnie, najlepsze skrzydła
     1931 Powers Ferry Rd SE, Atlanta, GA 30339

    Dosłownie wszystko w tym menu jest smaczne i niedrogie. Precel, masywne smażone krążki cebulowe (tutaj maksymalna wartość za dolara), hamburgery, krewetki i grys. Próbowałem około dziesięciu różnych rzeczy i wszystkie zrobiły na mnie wrażenie. Ale skrzydełka były najbardziej zaskakujące - niezwykle pikantne z cienkim sosem umami (ale nie azjatyckim). Po roku poszukiwań najlepszego połączenia skrzydeł, Rose & Crown niespodziewanie wywalczył drugie miejsce, Chase's Grille i Wingery. Chase, który wydaje się być odwiedzany głównie przez braci chłopców z pobliskiego college'u, jest również świetną opcją, skłaniając się bardziej w kierunku dużych, nuklearnych pomarańczowych skrzydeł bawołów.
  2. Secreto Kitchen & Bar - Best New American, Best Fried Chicken
    6195 Windward Pkwy Suite 102, Alpharetta, GA 30005

    Przystawka z jagnięcego brzucha. Weź jagnięcy brzuch. Była to niespodziewana i niemal szalona mieszanka smaków, ułożona na mocno przyprawionym risotto i zwieńczona smażonymi sznurkami cebuli. 6/5 gwiazdek. Smażony kurczak był również soczysty, chrupiący i idealny. Bardziej lokalną, wciąż świetną nową amerykańską restaurację można spróbować w restauracji Einstein's w centrum miasta, a dla lepszego smażonego kurczaka w barze Utopia w Duluth.
  3. Jia Szechuan Food & Bar - Best Szechuan
     675 Ponce De Leon Ave NE, Atlanta, GA 30308

    Ta restauracja PCM ma solidne jedzenie dookoła, z dwiema głównymi atrakcjami: A) boczek wieprzowy Szechuan (zmieszany z odrętwiałymi ziarnami pieprzu i smażonymi kawałkami ziemniaków) oraz B) mocno osolona i delikatna długa fasola. Oba byłyby luksusowymi przedmiotami w grze Civilization. Aby uzyskać podobny smak bez płacenia za parkowanie w Ponce City Market, udaj się na północny wschód, aby kupić OTP Good Luck Gourmet.
  4. The General Muir - Best Burger
     1540 Avenue Pl B-230, Atlanta, GA 30329

    Te żydowskie delikatesy są zwykle pakowane, ale ma najlepszy burger w Atlancie. Ze względu na aromatyczną mieszankę wołowiny ich brunch cheeseburger wąsko wyprzedza ofertę H&F Burger.
  5. The Flying Biscuit - Best Grits
    Wiele lokalizacji

    Kolejne miejsce na brunch, również zwykle zapakowane. Ma solidne oferty śniadaniowe dookoła (oprócz jajek), ale grys Flying Biscuit jest na wynos. Gładkie, drobnoziarniste i kremowe, dobrze sprawdzają się w charakterystycznych krewetkach i kaszy lub jako dodatek.
  6. Dom Wujka Jacka - najlepszy smażony ser
    6590 Sugarloaf Pkwy # 201, Duluth, GA 30097

    Ta opcja OTP ma styl rustykalny z domieszką twardego drewna i żarówek Edison, ale jej najlepszą cechą jest smażony klin mozzarelli. Używają wyłącznie etykiety B2B Grande, złożonej mozzarelli, która była tak kremowa, że ​​smakowała tak, jakby była zmieszana z sosem alfredo. Drugie miejsce dla Best Fried Cheese to The Pub Perimeter, The Vortex i Gordon Biersch, które w pewnym sensie są powiązane.
  7. Monterrey Mexican Restaurant - Best Mexican
     3865 Lavista Rd, Tucker, GA 30084

    Moje miasto rodzinne (lub wystarczająco blisko) to około 40% Hiszpanie, więc „designerskie” meksykańskie restauracje w Atlancie były obrzydliwością. Monterrey zachowuje doskonałą równowagę między Tex-Mex (w tym biało-amerykańskim queso) a prawdziwym meksykańskim jedzeniem. Drugie miejsce: Cozumel, który jest tylko OTP na południe od Atlanty.
  8. Chops Lobster Bar - Best Steak
     70 West Paces Ferry Rd NW, Atlanta, GA 30305

    Ta znakomita restauracja serwuje filety A5 Miyazaki Wagyu - przywiezione z Japonii, a nie z mniejszej amerykańskiej mieszanki Wagyu. Maślany, miękki i bardzo pikantny. Drugie miejsce: Ruth's Chris Steakhouse (także filet), a następnie Bones in Buckhead (tym razem ribeye).
  9. Mellow Mushroom - Najlepsza pizza
    Wiele lokalizacji

    Peperoni i boczek tego lokalnego łańcucha są wyjątkowo obfite, a ich mieszanka serów ma odpowiednią konsystencję, a skórka pszenicy wyjątkowa i sycąca. Po trafieniu we wszystkie jednorazowe stawy pizzy w mieście, wróciłem do tego. Drugą w tej kategorii jest zdecydowanie Savage Pizza, której sery są mistrzowskie.
  10. The Cowfish Sushi Burger Bar - Najlepsze frytki
     4400 Ashford Dunwoody Road, Atlanta, GA 30346

    Cowfish to eklektyczna knajpa łącząca sushi i hamburgery, ale wyróżniają się parmezanem z frytkami truflowymi. Wciągające i sprawdzone, świetnie łączą się z każdym z burgerów.
  11. Terra Terroir - najlepsze ustawienie
     3974 Peachtree Rd, Atlanta, GA 30319

    Eleganckie nowoczesne wnętrze, ale zabójcą jest tylne patio z fontanną i oświetlone tysiącem lampek choinkowych (lub świec, w zależności od wydarzenia). Dwóch zdobywców drugiego miejsca: A) Restauracja 57. Grupy Myśliwskiej: przypominająca coś między muzeum z II wojny światowej, jadalnią i lotniskiem. B) Terminal żywnościowy: odważna, współczesna przestrzeń, która naprawdę przybiera kolor szaro-żółty jako kolorystyka i ma doskonałe poszycie.
  12. Jimmy's Tequila and Carnes - Best Fried Calamari
     6365 Peachtree Industrial Blvd, Doraville, GA 30360

    Queso tutaj jest uzależniające i bardziej złożone niż zwykle, ale gwiazdą są smażone kalmary. Soczysty i aromatyczny z chrupiącą skórką, wyróżnia się na drugim miejscu, Highland Tap. Nadal przeglądam tutaj pozycje menu.

Różne uwagi

  • Ray's on the River wygrał największe rozczarowanie. Przeciętne jedzenie w cenie i lokalizacji.
  • Pamiętaj, aby nie potknąć się o krawężnik i skręcić kostkę przed Norcross Frontera, tak jak ja.
  • Nie mogłem przyznać nikomu w Atlancie nagrody za najlepsze krewetki i grys, ponieważ Vic jest nad rzeką w Savannah zbytnio podniósł poprzeczkę. :(
  • Najlepsza kukurydza, jaką kiedykolwiek otrzymałem od King + Duke, ale jest tak mało konkurentów dla „najlepszej kukurydzy”, że naprawdę nie ma sensu nadawać jej własnego wpisu powyżej.
  • Około 1/3 recenzowanych restauracji otrzymało ode mnie 2 gwiazdki lub mniej (bo suxxory), ale 20% uzyskało ocenę 5 gwiazdek.
  • Prawdopodobnie tęskniłem za twoimi ulubionymi, ale więcej restauracji jest otwartych w Atlancie, niż mogę nadążyć (146 nowych restauracji w samym 2016 roku!). Jedzenie ich wszystkich to syzyfowe wyzwanie, ale to nie znaczy, że nie możesz spróbować!